今日陽光明媚,一改往日風風雨雨,生在武夷山腳下最大的幸福就是與茶為伴,君不可一日無茶。
壁立千仞,古道邊,長亭下,人間最美四月天。武夷山蓮花峰山腳下正在舉行"喊山,祭茶"民俗文化活動,作為打醬油小生也來感受下當下武夷山茶人樸實的內函,曾經的艱辛與孜孜不卷的耕耘換來如今大紅袍名滿天下!領悟著匠心,牽手著武夷山大紅袍登上一個又一個臺階!
福建武夷山是著名的茶鄉(xiāng),是中國惟一的“茶文化藝術之鄉(xiāng)”,是中國烏龍茶和紅茶的發(fā)源地。而“喊山”祭茶是當地的傳統民俗文化之一,從漢代開始,十分盛行,表達當地茶人祈求風調雨順、茶葉豐收、國泰民安的美好愿望。據介紹,武夷山“喊山祭”可以追溯到一千多年前的宋代,甚至更遠的五代時期的南唐。在武夷山的北苑御茶園,每當谷雨時節(jié)采制御茶時,地方官員都親自參加并主持北苑的喊山儀式,以隆重慶?;始也枞~的采摘。如今,每年的4月至5月間,我市當地茶企、茶農都會自發(fā)組織到茶園祭茶,重拾“喊山祭”這一民間傳統習俗。
青年茶人敬茶神,敬的是一代又一代讓制作工藝日益完善終成精湛的武夷茶人。香在手,意在心,傳承發(fā)揚,在優(yōu)越完善的制度下,茶人們如魚得水,淋漓盡致的發(fā)揮,海闊天空暢游翱翔。